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★包丁持つの久しぶりかもね
牛丼超特盛りを美味そうに食うぺけぽんを見ていたら
ムラッと牛丼が食いたくなったので作ってみた。
まずは材料を買いにご近所のスーパーへ…
牛肉、たまねぎ、糸こんにゃく‥
病み上がりなんで少なめでいいや。
★ガリガリ君を買ったら溶けないうちに帰りましょう。
うがい手洗いメールチェックを済ませたら調理開始！
ボロボロ泣きながらたまねぎをザクザク切って、
味付けは…自信ないな、鼻まだおかしいからなぁ～(こんなものか)
糸こんにゃく＆牛肉投下でしばらく煮込みましょうか。
★出来上がり♪いただきま～す
超特盛りは人間じゃ食えない…ので並盛りで。
余計な水気も飛んで、丁度いい味になってました。
やっぱり自作はいいもんだ…(´～`)
久々に米炊いた。
普通に炊くとオカズ確保せなアカンので
ピラフのようなものを作ることにした…
＞材料は家にあった物。
米５合 たまねぎ一個 極太ソーセージ一袋
ミックスベジタブル適当 チリソースだばぁ
サラダ油と水やっぱ適当 切れてるバター２かけら
＞作り方って程じゃない。
泣きながらたまねぎをみじん切りにして、
極太ソーセージを剥いて切り刻む。
ミックスベジタブルは軽く水洗いして、邪魔な氷を取っておくとラク。
(当然、水切りはキチンとやっとかないと↓の工程でエライ目みます)
それをサラダ油で更に熱々になったフライパンで
たまねぎがいい匂いを放つまで炒める。
チリソース投入はこのあとスグ。
「そのままじゃ食えねぇよ！」と言うくらい入れても
仕上がりはなんとかなるので気にせず混ぜろ。
そうして出来た赤い物体を洗っておいた米と混ぜ
水、バターと入れて炊飯器のスイッチオン。
＞作ったからには残さず食え。
適当に作った割には(そこそこ)美味かった。
水量を間違えたみたいでチョット硬かったが…
食えないレベルではない。しかし…
更なる改良が必要である事は確実のようで、
良い子は真似しない方がよろしいかと思われ。
だったら作り方とか書くなって…ｗ